Château Lestignac

France, Sud-ouest

Camille et Mathias Marquet sont de jeunes vignerons passionnés par les expressions d’un lieu sous toutes ses formes. Arrivés à Lestignac en 2008, après des études et des expériences professionnelles radicalement différentes, ils sont ce qu’on appelle des néovignerons.

Les vignes sont plantées dans un milieu naturel diversifié où la polyculture est de mise. La flore est totalement indigène et leur délivre chaque année un message sur les façons de cultiver leurs terres.

"Nous apprenons chaque année un peu plus de notre métier et restons tout à fait humbles quant aux résultats de notre travail. Le respect de la nature est pour nous une évidence, nous vivons dans nos vignes!"

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