Pelican Negru

Moldavie, Sinodra

Les vins de Pelican Negru sont produits par un duo franco-moldave amoureux de raisin et de vin : Gheorghe Arpentin et Nicolas Dirand. Ce duo, formé en 1999, a tout de suite cherché à exprimer au mieux ce terroir du sud du village d'Olanesti (Sud / Sud-Est de la valée Sinodra). Un des facteurs de choix de s'implanter dans cette région était la composition des sols. La présence de sable force les racines des vignes à chercher très profondément ses ressources en eau et minéraux, créant ainsi des vins intenses et brillants.

Seules les substances naturelles sont utilisées pour traiter les vignes. La fertilité du sol est assurée par l'application d'un compost organique, aucun engrais non naturel n'est utilisé. Les préceptes de la Bio-dynamie sont appliqués au vignoble.

Découvrez en plus sur Peligran Negru

Nos produits disponibles