Nos vins du mois

Foam Somlo

Meinklang
Autriche, Neusiedlersee

Peu de domaines biologiques et biodynamiques sont plus attentionnés que celui de Meinklang. Toute la famille Michlits vit et... Lire la suite

Langhe Nebbiolo

Saffirio
Italie, Piémont

En 1977, Ernesto Saffirio demande à sa fille Josetta, professeur de viticulture et d'œnologie à Alba, et à Roberto Vezza... Lire la suite

Méthode Traditionnelle

Jean-Louis Denois
France, Languedoc-Roussillon

En Haute Vallée de l'Aude, aux confins de l’Ariège et déjà en piedmont pyrénéen, à l’extrême sud ouest du Languedoc, l'... Lire la suite

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